聚甘油-3油酸酯乳化剂稳定剂-万通商务网

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浏览：29次[供应]聚甘油-3油酸酯乳化剂稳定剂

1-9 公斤70元/公斤
10-49 公斤55元/公斤
≥50 公斤48元/公斤

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济南金铂盛新材料科技有限公司

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乳化剂,聚合酯,非离子表面活性剂
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品牌词

产品信息

规格：食品级、优级品	数量：25公斤
产地：山东	产品编号：bh401221151955413

聚甘油-3油酸酯在食品中主要作为乳化剂、稳定剂和品质改良剂使用。它的核心优势是耐酸、耐盐性好,尤其在酸性条件下性能稳定,这点比很多常见乳化剂都出色。

具体应用领域和功能如下：

· 焙烤及面制品（面包、糕点、面条）：能改善面团筋力,让面条更劲道、不易糊烂；还能让面包糕点质地更均匀、延缓变硬。

· 油脂与乳制品（人造奶油、起酥油、调制乳）：帮助油水稳定混合,防止分层,改善涂抹性和口感。根据国标GB 2760,在人造奶油中最大使用量为20.0g/kg。

· 冷冻饮品（冰淇淋、雪糕）：让脂肪均匀分散,防止形成冰晶,使口感更细腻绵密。

· 蛋白饮料（如植物蛋白饮品）：作为优良的乳化稳定剂 ,防止蛋白质沉淀和油脂上浮（常用于豆奶、花生奶类产品）。

· 巧克力与糖果：降低巧克力浆料粘度,防止油脂分离,改善光泽和抗起霜效果。

· 肉制品加工：帮助脂肪更好地分散在肉糜中,改善成品口感和保水性。

内容质量星级评分：

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关于供应商信息

济南金铂盛新材料科技有限公司

济南金铂盛新材料科技有限公司是一家新材料技术企业，公司专注于精细化工及新材料领域，主营产品包括化妆品原料和非离子表面活性剂，同时提供相关产品的技术支持与售后服务。公司业务涵盖新材料技术研发、技术服务、化工产品生产（不含许可类）、合成材料制造、工业酶制剂研发、食品添加剂销售、化妆品批发零售、表面功能材料销售、国内贸易代理及货物进出口等。...

企业类型	私营有限责任公司	统一社会信用代码	91370112MAKKHA1P2F
营业期限	2026-08-20 至无固定期限	法定代表人/负责人	樊新雷
注册资本	10万	注册地址	山东省济南市历城区王舍人街道开源路8号宝世达营销中心四楼西区南办公室303室
组织代码	MAKKHA1P-2	登记机关	济南市历城区市场监督管理局
经营范围	新材料技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；化工产品生产（不含许可类化工产品）；合成材料制造（不含危险化学品）；工业酶制剂研发；合成材料销售；食品添加剂销售；化妆品零售；化妆品批发；表面功能材料销售；国内贸易代理；货物进出口。