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侯学玉(先生)
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侯学玉 (先生)
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| 规格：ZB-125 | 数量：6台 | |
| 产地：山东 | 产品编号：bh4113770925571 |
产品介绍：
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
优势：
1.肉蛋白质的活化作用：增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。
2.改善肉的结构状况：使瘦肉和肥肉充分拌匀,结合的牢固。提高制品的弹性,烘烤时不易出油。
3.破坏结缔组织薄膜,使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高。
主要技术参数：
名称：斩拌机
型号：zb-125
外形尺寸：2400*1420*1300mm
电压：380v
功率：21.25kw
材质：不锈钢
重量:800kg
| 企业类型 | 其他有限责任公司 | 统一社会信用代码 | 913707820769807971 |
|---|---|---|---|
| 营业期限 | 2013-08-18 至 无固定期限 | 法定代表人/负责人 | 侯学玉 |
| 注册资本 | 100万 | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市人民路东首南黄疃工业园 |
| 组织代码 | 076980797 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
| 经营范围 | 研发、加工、销售环保机械及配件、食品机械及配件；销售屠宰机械、造纸机械、建筑建材、不锈钢制品、五金工具、汽车配件；货物进出口业务。 | ||
| 联系人 | 需求数量 | 时间 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暂无产品询价记录 | |||
| 采购商 | 成交单价（元） | 数量 | 成交时间 |
|---|---|---|---|
| 暂无购买记录 | |||
地区：成都
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