膨化大米粉 pdm10001m080

产品描述：

以精选大米为原料,经双螺杆挤压膨化瞬时熟化,再粉 碎而成的具有膨化大米香味、口感润滑、水溶性好的均匀粉 状产品。产品生产过程中均未使用其他物质进行调色、调香或调性状,保持产品本身的香味和特性。可根据需求定制目数、水分及微生物指标要求,也可以根据产品的需求,辅以其他谷物或药食同源的食品原料,按合适的比例制成混合膨化粉 。

产品特征：

香味独特：有独特的膨化香味,让你回味儿时爆米花的味道,但又有别于爆米花。

口感滑润：挤压膨化粉 ,吸水后分散变细,口感润滑,可用于改善产品口感。

水溶性好：挤压膨化粉 ,可溶于水,吸水分散、膨胀,可用于改善产品粘稠度。

营养健康：挤压膨化粉 采用双螺杆挤压膨化技术,是瞬时高温熟化工艺过程,对物料营养影响小,具有挤压膨化食品的特点[1]。《中国居民膳食指南》谷类、薯类、杂豆类的摄入量为250-400克/日。

产品优势：

生产厂家：我们是直接生产厂家,自主生产、销售,没有中间商赚差价。

质量保障：视质量为企业的生命,与国内多家大型食品、直销、大健康食品企业长期合作。

供应稳定：公司主营五谷杂粮膨化粉 、维生素 /矿物质预混料、大豆蛋白颗粒、膨化谷物颗粒/谷物片/谷物圈/谷物球类原料,可长期稳定供应。

品种齐全：粮食膨化粉 类包括：谷类、豆类、麦 类、薯类、杂粮类、坚果类、药膳类以及配方混合粉 类,品种多样,可定制生产。

产品应用：

固体饮料、方便食品、冲调谷物制品、谷物牛奶、谷物饮料、特膳食品、休闲食品、摇摇奶昔、代餐粉 、代餐粥、能量棒、植物基、预拦粉 、奶茶、欧包、面包/面条、糕点、饼干、薯片等等。

主营产品：

【粮食膨化粉 】

谷  类：膨化玉米粉 、大米粉 、黑米粉 、糙米粉 、红米粉 、糯米粉 等

豆  类：膨化红豆粉 、绿豆粉 、黑豆粉 、黄豆粉 、赤小豆粉 、眉豆粉 、豌豆粉 、扁豆粉 、芸豆粉 、花豆粉 、豇豆粉 等

麦  类：膨化燕麦 粉 、藜麦 粉 、青稞粉 、大麦 粉 、小麦 粉 、全麦 粉 、高筋小麦 粉 、麦 麸粉 、燕麦 纤维粉 等

薯  类：膨化山药粉 、甘薯粉 、马铃薯淀粉 、木薯淀粉 等

杂粮类：膨化小米粉 、黄米粉 、紫米粉 、白高粱粉 、红高粱粉 、等

坚果类：膨化核桃粉 、花生粉 、杏仁粉 、百合粉 、南瓜籽粉 、葵花籽粉 、腰果粉 、巴旦木粉 等

药膳类：膨化薏米粉 、山药粉 、枸杞粉 、红枣粉 、莲子粉 、茯苓粉 、芡实粉 等

配方混合粉 ：以两种或两以上的五谷杂粮及药食同源类的原料,按合适的配比混合膨化制制成的复合粉 或配方粉 。如：红豆薏米粉 、十谷粉 、42种谷物复合粉 、112种综合谷物粉 等。

挤压膨化食品的特点[1]

3.1营养损失少,容易被消化吸收。

3.2便于长期保存。

3.3可改善食品风味,口感好。

3.4生产效率高,原料利用率高。

[1]朱李培.挤压膨化技术在食品加工中的应用.食品科学113.

【膨化颗粒】

主要是能量棒、摇摇奶昔、固体饮料类产品用的：大豆蛋白颗粒、咸味谷蔬颗粒、红豆薏米颗粒、黑米红枣颗粒、藜麦 粒、青稞颗粒、紫薯粒、白芸豆颗粒、苦荞麦 粒、绿豆粒、小米粒、燕麦 米、大米粒、五色颗粒（60蛋白颗粒、青稞颗粒、白藜麦 颗粒、红藜麦 颗粒、白芸豆颗粒）。

【预混料】

属于复配食品营养强化剂 ,固体饮料、运动营养食品及其他需营养强化所需的维生素 预混料、矿物质预混料。

【代加工】

固体饮料、方便食品、膨化食品类代加工。如：十谷豆浆粉 、葛仙米营养餐粉 、168代餐粉 、营养强化燕麦 粉 、胶原蛋白肽、红豆薏米粉 、桂花奇亚籽坚果藕粉 、沙棘燕麦 肽、益生菌（活性）、红枣黑米圈等。